आज आपको बताएंगे आम की ऐसी रेसिपी बनाने का तरीका. जिसे बनाना है बेहद आसान है और स्वाद में इसका कोई जवाब नहीं.
गर्मी का मौसम आ गया है और यह साल का वह समय है जब आम के फैन्स आम का लुत्फ उठा सकते हैं. अगर आप भी आम के शौकीन हैं तो हम आपके लिए लाए हैं एक बेहद स्वादिष्ट, मीठी और एक शानदार रेसिपी. जिसे आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं. इस रेसिपी का नाम है मैंगो कोकोनट लड्डू.यह आपके किचन में आसानी से मिलने वाले 4 सामग्री के साथ बनाया जा सकता है. ये सिंपल लड्डू सिर्फ 5-10 मिनट में बनकर तैयार हो जाते हैं और आप इन्हें एक हफ्ते तक स्टोर भी कर सकते हैं.
इस झटपट लड्डू रेसिपी को बनाने के लिए, एक ब्लेंडर लें और इसमें इलायची पाउडर और कंडेंस्ड मिल्क के साथ आम की प्यूरी डालें. प्रक्रिया को दो बार दोहराएं, जब तक एकदम अच्छे से पाउडर न बन जाए.
एक ग्रीस किया हुआ पैन लें और इस मिश्रण को डालें. इसके बाद, एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और उसमें सूखा नारियल डालें. इसे अच्छी तरह से टॉस करें और इसे आम के पेस्ट में डालें. इसे एक साथ मिलाकर छोटे-छोटे लड्डू बनाकर अलग रख दें. रेफ्रिजरेट करें और फिर आराम से सुबह, शाम, रात खाना खाने के बाद यह जैसे आपको अच्छा लगे खाएं.
